Maionese de frango

   Maionese, quem não gosta né? Eu gosto muito e o bom é que pode ser preparada de várias maneiras e utilizando diferentes ingredientes, como presunto, frango, legumes, etc...
Hoje vou compartilhar uma receita que é
ótima para fazer num domingo.
Como sei que nem todo mundo sabe preparar maionese, por mais simples que seja a receita, esse post entra também na categoria Cozinha para iniciantes
Hoje vou compartilhar uma receita que é muito, mas muito simples de ser preparada, o trabalho fica por conta de preparar os ingredientes...

Vamos ao passo a passo? 

VAMOS SEPARAR OS INGREDIENTES

2 peitos de frango
1 kg de batatas descascadas e cortadas
1 cenoura grande ralada
Azeitonas a gosto
Ervilhas a gosto
1 maionese
1 creme de leite
1 cubo de caldo de galinha
Vinagre a gosto

Azeite a gosto

MODO DE PREPARO
Cozinhe os peitos de frango na pressão com o caldo de galinha por 15 minutos
Cozinhe as batatas cortadas
Desfie o frango e junte a batata já cozida
Misture amassando um pouco a batata
Coloque junto a cenoura e a azeitona
Coloque a maionese e o creme de leite e misture bem
Acrescente as ervilhas e mexa novamente até que esteja bem misturado
Tempere com azeite e um pouco de vinagre
Decore e sirva

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Clica aí, ó:

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